技术目标: 为企业研发复方乌龙茶配方,并进行品质和功能性分析,制成袋泡茶投放市场,产生直接经济效益。
技术内容:子系统包括 ① 筛选配方中草药种类,利用乌龙茶与中草药成分配比成复方组合。② 复方乌龙茶品质和功能性分析。
技术方法和路线:① 寻找药食两用的中药材,筛选配方中草药种类;② 利用乌龙茶与筛选出的中草药成分,组合成多种不同配比的复方组合;③ 产品质量检测,主要包括功能学实验,安全性毒理学检测等。
更新时间:2022-09-28
所属领域
现代农业项目类型
农、林、牧、渔业项目年份
2022项目状态
可产业化合作方式
合作开发技术目标: 为企业研发复方乌龙茶配方,并进行品质和功能性分析,制成袋泡茶投放市场,产生直接经济效益。
技术内容:子系统包括 ① 筛选配方中草药种类,利用乌龙茶与中草药成分配比成复方组合。② 复方乌龙茶品质和功能性分析。
技术方法和路线:① 寻找药食两用的中药材,筛选配方中草药种类;② 利用乌龙茶与筛选出的中草药成分,组合成多种不同配比的复方组合;③ 产品质量检测,主要包括功能学实验,安全性毒理学检测等。
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