本产品由新鲜橄榄经挑拣、晾干、破碎，添加蔗糖、食用海盐、酵母菌经两次发酵，时间达12个月以上精制而成，最大限度的保留了橄榄的生物活性，使橄榄成为一种随时食用又保持原汁原味的生态休闲食品，让橄榄提质增效，极大提升橄榄的市场占有率和竞争力，具有清咽利喉、润肺止咳、消食化积、润肠通便的功效。已申报发明专利。

    目前对接与转化情况：已经由福州三利得营养保健品厂少量生产

    预期市场前景与效益：福建为橄榄的主要产区，市场前景广阔。

期望合作方（如某领域的行业企业或科研院所、地方政府等）：有食品保健品销售经验和平台的企业。