6·18协同创新院食品产业技术分院组织行业百位专家参访紫山集团

信息来源:6·18协同创新院食品产业技术分院更新时间:2019-11-06


    10月18日至19日,为期两天的2019年福建省食品科学技术学会学术年会在漳州召开。本次会议由福建省食品科学技术学会、福州大学和闽南师范大学联合主办,福州大学食品科学技术研究所和福建省食品生物技术创新工程研究中心承办,6·18协同创新院食品产业技术分院和福建中检华日食品安全检测有限公司协办,大会聚集了来自产学研各界近160位代表参会。该年会主题为“食品科技创新与产业发展”,目的在于构建食品产学研一体化的合作关系,进一步推动食品行业科技创新投入力度,助推福建食品产业结构升级。


    期间,食品科学技术学会与6·18食品产业技术分院组织参会代表参访了紫山集团。紫山集团创建于1984年3月,位于素有中国南方“中国食品名城”之称的漳州,现已建成集基地建设、生产加工和市场营销为一体的食品产业链,是农业产业化国家重点龙头企业、中国罐头工业十强企业。福建省食品科技学会理事饶平凡教授、副理事长兼秘书长倪莉教授等食品行业专家们重点参观了紫山集团产品展馆以及鱼罐头生产线。专家组对紫山集团在新一轮创业中重视技术研发并取得一定的成效给予高度的肯定,并与紫山集团就如何进一步提升企业技术竞争力和建设成为科技效益型的企业问进行了深入交流。
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