科技扶贫:佳县黄小米变成金蛋蛋

信息来源:科技日报更新时间:2020-09-05

    “我彻底信服了,做梦也没有想到谷子能这么高产,亩产430公斤,是去年的两倍哩,今年我家种了20多亩谷子,一亩地就能多挣800元,好多人都来我家打听,要用这个新技术种谷子。”12月19日,陕西省榆林市佳县金明寺镇孟家山村贫困户李亮亮介绍。

    一年前,这里的谷子亩产仅200公斤左右,这一年究竟发生了什么,让产量翻了一番?
    “佳县谷子种植面积有15万多亩,但亩收入仅800元左右,农民要靠种谷子挣钱,不知道何年何月才能实现。”这一情况让2016年科技部来佳县挂职的县委常委、副县长唐玉立,看在眼里、急在心里。
    要知道,佳县小米可是这里的骄傲,立下过汗马功劳。1947年,党中央转战陕北,曾在佳县生活、工作、战斗过100个日日夜夜,从此,佳县小米加步枪远名扬。
    实际上,佳县属暖温带半干旱大陆性气候,十年九旱,在这样的地理气候环境下,种植其他作物都不甚理想,唯有耐旱的谷子等杂粮如鱼得水,尤其是小米质优可口、营养丰富。
    “科技扶贫最大作用是什么?就是要啃下产业扶贫的这块硬骨头,用科学技术给当地打造一个有竞争力的产业,唯此,才能精准脱贫,脱贫后不返贫。”迷茫的唐玉立思考了良久,想了一个办法。
    他找到了研究干旱地种谷子的专家——山西省农科院研究员姚建民。
    “佳县地理气候环境和山西北部差不少,适合推广我们研究的渗水地膜旱地谷子穴播技术,这样谷子的亩产就能达到500公斤以上。”姚建民来佳县考察后信心满满。
    “500公斤?!”佳县人听了,说这绝对是“天方夜谭”。
    县长刘生胜决定试验推广1000亩。唐玉立邀请山西省农科院为技术依托单位,同时成立了项目领导小组,他任组长,科技局局长张树杰任副组长。
    “不仅要让农民种谷子,我们还得想办法让谷子买的出去、买的好。科技扶贫还有另外一个特色就是,带着农民创业。”唐玉立说,科技部在佳县支持星创天地建设,大学生在此平台上建设了线上线下谷子销售网络,让佳县的谷子再也不愁卖,而且卖上了好价钱。
    “我们采用政府+龙头企业+农户的模式。农户负责提供土地和谷子生长期管理及采收;公司,也就是佳县一隆农副产品购销有限公司和榆林市东方红食品开发有限责任公司负责产前播种和产后销售服务;佳县科技局代表政府负责调研、项目策划、组织技术培训及其他项目管理工作。”张树杰说,项目就干起来了。
    就这样,全国著名的谷子育种专家、河北省张家口市农业科学院谷子研究所所长赵治海,带来了他研究的高产谷子新品种张杂13号。
    5月10日,佳县渗水地膜谷子穴播技术暨张杂13号谷子新品种联合示范项目启动,几台播种机同时在嘹亮的音乐声中启动了,播种机播下去的是科技扶贫的希望。
    然而,新技术的推广在贫困山区并不是一帆风顺。
    “我们将田间管理交给了农民,可有的农民不相信新技术,仍然相信老经验。渗水地膜谷子穴播技术有个特点就是免间苗、免除草,他们认为谷子不间苗是天大的笑话,不可能丰产。”东方红小杂粮星创天地总经理高维军说,在方塌镇圪崂湾村就有农民不听技术人员劝阻硬是把150亩壮苗间掉了,造成不达产,当别的地方长势喜人丰收在望时他们又后悔了。
    很快,农民的观念发生了转变,渗水地膜谷子穴播技术试验示范在佳县乃至榆林市产生了轰动效益。“进入秋季就有许多人开车来看,谷子长的太好,让我们真的是大开眼界。”李亮亮说。
    10月上旬,谷子成熟了,佳县农业技术推广中心进行了测产,对每个地块取了不同的样本点。以取样点计算平均亩产达到437.8公斤,亩均增收超过1000元。
    “今年我们通过引进新技术、新品种让农民尝到了甜头,下一步,我们想继续在此基础上,继续加大先进适用技术在佳县的推广力度,提高农业生产效率,渗水地膜技术2018年计划推广4万亩,同时加强对产业全链条支撑,加大农产品深加工技术引进,创新机制,做好与企业对接,做好与市场对接,切实让农民增产又增收。”唐玉立说。

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