一种新型枯草芽孢杆菌加工工艺的研发及在大黄鱼饲料中的应用

福建大昌生物科技实业有限公司

更新时间:2020-03-11

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所属领域

生物与新医药

项目类型

制造业

技术水平

其他

合作方式

合作开发,其它

项目简介

    1、研究开发内容:

    (1)建立枯草芽孢杆菌高密度发酵生产工艺条件;

    (2)采用喷雾干燥方法制备芽孢杆菌菌剂;

    (3)研究枯草芽孢杆菌不同添加比例对大黄鱼生长性能、胃肠道消化酶活性、非特异性免疫功能的影响,确定最佳添加量。

    2、重点解决的关键技术:

    (1)首先要获得高活性且适用于水产动物的枯草芽孢杆菌;

    (2)枯草芽孢杆菌在发酵及制剂过程保持最大活菌数;

    (3)枯草芽孢杆菌在饲料加工及水产动物肠道中保持最大活力。

    合作方式:合作实施。

    企业现有工作基础和期限:项目承担单位已改建益生菌制品生产车间500平方米,购置了发酵罐等设备。课题组前期已选育获得一株高产枯草芽孢杆菌,建立了枯草芽孢杆菌的实验室摇瓶发酵条件。并在宁德下白石等地建立了大黄鱼专用饲料投喂的养殖示范基地。企业可提供100万元配套经费,项目执行期由2019年3月至2010年12月。


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