本项目就是利用从东海筛选得到的海洋微生物生产耐盐热稳定型纤维素酶，解决其中的关键技术，譬如纤维素酶的表达机制、海洋微生物产酶的特殊基因挖掘、发酵条件优化、纤维素酶的分离纯化以及耐盐热稳定型纤维素酶的性能。完成海洋微生物高效产酶的筛选平台建设，制备出具有开发出具有耐盐和热稳定性的新型海洋纤维素酶，采用液－固组合发酵技术，使酶活达到60 U/g以上，同时能够耐受盐浓度（NaCl）达到120 g/mL，在温度60°C时失活不超过20%，同时还有较宽的pH范围，能够耐受一定的重金属离子和有机物；形成具有自主知识产权的生产技术，完成中试的生产工艺，对产品技术进行实际的应用，并探索工业化生产。