大田县高山寨茶业有限公司成立于二00六年十一月，发起人带领下岗职工在大田县文江镇承包昭文村、山芹村海拨800米以上的高山寨周边荒地山场建立环保优质示范茶园，茶园土质结构良好，富含有机质，土壤微酸性，pH值符合标准，汞、砷、铬、镉、铅等含量经“福建省农产品质量安全检验检测中心”检验结果符合无公害标准，茶园与大田作物、生活区保持千米以上距离，茶园四周有山体、森林等天然屏障作为隔离带，水源、土壤、空气无污染，发展生态茶业环境优越，周边山地辽阔，是我县茶产业发展规划中的新茶区，茶业发展的示范园之一。