11月30日，由6·18协同创新院食品产业技术分院、福建省食品工业协会、福建省餐饮食品行业职业教育委员会联合主办的第二届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛决赛启动仪式于在泉州晋江举行。

    启动仪式上，福建省食品工业协会副会长兼秘书长林玉明高工介绍了第二届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛的初赛情况，他希望通过此次大赛能够持续推动各大高校的交流，培养学生创新创意意识，融入行业，拓宽视野，提高专业技能水平。持续推动产教融合，创新育人新模式。

    会上，福建省食品工业协会会长、福建农林大学副校长郑宝东教授，福建省食品工业协会秘书长林玉明高工，福建省餐饮食品行指委秘书长林常青教授为泉州轻工职业学院等承办单位颁发证书。

    泉州轻工职业学院林松柏校长代表学校接受福建省亚明食品有限公司人民币20万元大赛奖金赞助，并且为福建省亚明食品有限公司董事长吴其明先生、漳州职业技术学院林常青教授颁发客座教授聘书，王艳君副校长为张青山执行总监颁发创业导师聘书。最后，郑宝东教授、林常青教授、吴其明董事长、林松柏校长共同启动第二届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛决赛。

    据了解，本次大赛共收到258件作品，经初赛评审委员会评审，共有12所院校的86件作品进入到决赛现场路演及评审，决赛将于12月中旬在福建省亚明食品有限公司总部进行，届时将邀请行业专家、企业进行现场评审。

    本次大赛旨在通过以校企合作、校际合作的形式，多方面多渠道，广泛吸收海峡两岸食品行业各类院校、企业的相关人员在从事食品行业中所迸发的创新创意的灵感，实现推进福建食品行业快速发展的目标。